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种出红日子 映红小康路
——我县五万亩高粱喜获丰收
魏 堃 郭瑜琛

深秋时节,记者来到定昌镇丈河上村,映入眼帘的是一望无垠的红高粱。饱满的穗子沉甸甸地笑弯了腰,到处是农民热火朝天忙着收割的身影。高粱红了,农民笑了。“今年的红高粱,又迎来了一个丰收年!”老百姓高兴地说。

政府大力扶持 红高粱成优势产业

10月21日,段柳乡寺家庄村的张雪萍一家早早就来到自家地里收割红高粱。“现在有了政府的扶持、晋汾高粱的指导和酒厂的订单,我们种的都是‘无忧高粱’。刚刚县农委的专家对我家的11亩高粱进行了测算,亩产量达到1300多斤,按公司给出的1.95元/斤的订单收购价,纯收入24000元。”看着眼前的红高粱迎风摇曳,张雪萍的眼睛笑成一道缝。

沁县农民钟情种植红高粱已有几十年的传统,这一传统缘于肥沃的土质和高粱种植过程中的易于管理。与种玉米相比,高粱投劳少、用肥少、病害少,但市场售价高。尤其是近年来,我县立足水土、生态优势发展特色农业的步伐稳健,尤其是汾酒业的迅猛发展,对原产地高粱的需求增大,在产业结构调整中,我县更是把红高粱作为一个优势产业来做大做强。

仅2019年一年,通过政府补助、晋汾高粱公司资助、农民自筹部分资金等形式,我县在双沟村、丈河上等村建设红高粱生产基地千余亩,并加大引导种植和扶持力度,强势推进农业科技创新,使高粱质更优、出酒率更高。与此同时,为提高高粱品质,我县还长期组织农业技术专家和技术人员,进行农技推广体系改革与建设,开展示范项目、科技示范户技术专题培训,确保各项技术措施落实到位。还充分利用“远程教育+大喇叭”模式收集、学习、借鉴红高粱种植的先进管理经验,开展红高粱品种提纯复壮和种子繁育,加快了红高粱品种更新换代,提高了广大农民种植红高粱的科学性和积极性。

特色品牌制胜 红高粱成富民产业

“我和晋汾公司已经合作三年了,公司照着合同给老百姓提供保障,俺们也得照着合同保质保量把高粱送来。我今年种了三亩,亩产1500斤,公司给的价格好,能到手8500元,公司还给我们免费提供种子、化肥和技术,明年我还计划再多种几亩。”正在送高粱的57岁的闫志怀这样说道。

晋汾高粱开发有限公司作为山西杏花村汾酒原粮基地管理有限责任公司七大原粮股东之一,全国高粱战略联盟理事会成员单位,以及沁县“百企千村”产业扶贫项目企业,仅2019年就在沁县境内13个乡镇种植53642亩,带动全县4500余种植户。今秋面对市场供求不平衡,高粱价格逐日攀升的局面,晋汾依旧预期能够如期将高粱收购工作保质保量完成,做好汾酒厂的原粮供应工作,得益于公司“诚信立企、正心敬业、情系高粱、与民共赢”的经营理念和一如既往干良心事、做良心企业的坚定信念。

多年来,晋汾高粱公司以订单农业生产为主旨,采用“公司+基地+合作社+种植户”的订单合同运营模式,事先与农户签订高粱订购合同,订单中规定了高粱收购的数量、质量和最低保护价。还按现代生态循环农业发展体系和农业可持续发展的长效机制,来建设粮源稳定、标准优质的原粮基地。公司建立示范园,结合首席科学家、岗位专家、试验站站长三级技术指导模式,对农村经济加以高效推动、为我县“一县一业”提供技术支撑。

为了带动更多农户种植高粱,晋汾高粱公司还免费为种植大户提供种子和专用肥料,派驻小分队进村入户提供技术指导,指派经纪人驻村为农户分析供求信息、编制生产方案,在收割期为农户提供农机协助收割。在此一站式、全程式、保姆式服务的保障下,我县越来越多的农民投身到高粱种植产业当中来。

种活乡村经济 红高粱让日子更红火

“今年天气好,光照和雨水充足,最适宜高粱种植,一亩地最高产量可以达到1700斤,大多农户的收成也达到了1500斤左右。高粱价格可喜,大家收入可观。明年我们村还会继续扩大种植面积,预计会达到1500多亩,将高粱种植作为主导产业来发展,带动村民增收致富。”今年种植了200多亩红高粱实现大丰收的种植大户张红俊不禁喜笑颜开。据了解,迎春村2019年在晋汾公司的帮扶下建立了种植基地,共种植有红高粱700多亩,收入1700000元。

据了解,实施品牌战略提升高粱知名度,成立合作社抱团打市场是我县做大做强红高粱产业的一大妙招。为了提升高粱种植的品质和效益,我县采取集中成片育苗建设,实行保温、增温及护苗等大棚育苗科学管理。实行统一供种供肥、统一播种、统一技术培训和指导。特别是红高粱核心示范片,由农技专家统一审定实施方案,形成了一整套综合配套栽培技术,并通过安装频振式杀虫灯,有效提高了高粱的科技含量,降低了高效低毒农药的使用量,极大地提升了红高粱品质。有机高粱示范基地的订单收购价由去年的1元每斤,提高到了1.95元每斤,红高粱实实在在成为了富民增收的大产业。

在晋汾高粱有限公司,我们见到了忙着算账的67岁老人邱庆文,老人笑着对记者说,这两年俺们村里的变化很大,泥巴路变成了水泥路,村里大部分人家都买了车,生活条件改善了,这日子啊,就像那漫天遍野的红高粱,越过越红火。