入秋以来，到了辣椒采摘的高峰时节，全县呈现出辣椒红得艳、产量价格高、辣农采收欢的喜人景象。在红之源农业开发有限责任公司辣椒加工车间内一片忙碌，工人们一边在流水线上操作机器烘制干辣椒，一边忙不迭地精心装袋打包，整个生产车间内，人们忙得热火朝天。
一粒小小的辣椒，从昔日农家餐桌上的一碟小菜，迅速发展成为我县巩固脱贫成效的产业。近年来，在脱贫攻坚进程中，辣椒产业基地呈现出“春天一片白、夏天一片绿、秋天一片红”的美丽画卷。
政府支持引导
为脱贫攻坚插上“金翅膀”
发展产业是实现脱贫的根本之策。有了产业支撑，才能从源头上拔掉“穷根”。近年来，在县委县政府的大力扶持下，我县积极打造脱贫致富产业，调整农业产业结构，稳定扶贫成果，巩固脱贫成效，带动贫困户持续增收，致富的路子越走越宽。
为了顺利推广2019年万亩辣椒种植，我县出台“一揽子”扶持优惠政策，县政府决定2019年产业扶贫资金优先扶持辣椒种植产业，由县财政局、县扶贫办纳入年度涉农资金整合计划，分类对水利灌溉设施、意外保险及其它种植费用等对种植户予以补贴；县农委负责为种植户免费提供所需地膜；长治红之源农业开发有限公司负责先行垫付防治病虫害药物费用，待收购种植户尖椒后进行合理结算，确保农民种椒路上零风险。
据悉，县蔬菜服务中心抓住2018年冬季“万名农民大培训”机遇，深入各乡镇开展宣传动员和培训工作，共计召开20余次培训，培训中讲产业、算收入，让此项富民增收项目家喻户晓。蔬菜服务中心负责人王建民还通过示范引导、搭建产销平台、提供信息服务等措施，积极为农户做好蔬菜产前、产中、产后全方位服务。
守正笃实，久久为功。下一步，我县将以开展“不忘初心、牢记使命”主题教育为契机，紧紧围绕全面巩固脱贫成果这一中心任务，唱响产业脱贫主角戏，探索实施稳定脱贫、长效脱贫机制，夯实坚实的脱贫基础，真正让群众增收致富，过上好日子。
公司提供保障
为辣椒产业扎根垫实基础
蒋福利是长治红之源农业开发有限公司辣椒专业合作负责人，据其介绍，为切实把这一扶贫产业做强做大，2018年红之源农业公司投资600万元在南里乡南里村建设扶贫生产车间，占地面积20亩，建设烘干厂房1000平方米，储藏库500平方米，引进烘干设备3台，日烘干量可达70吨，实现农户当日采摘、企业当日现金收购。
在2018年的基础上，今年公司以南里乡为中心，扩大种植规模，在全县区种植尖椒1万亩，并投资4千万建设冷库以及（下转二版）