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使用公筷、文明用餐,健康生活每一天

广大市民朋友:

为进一步提高公民公共卫生水平,持续推广使用公筷公勺,推行“分餐制”“公筷制”“双筷制”用“小餐桌”带动大文明,倡导使用公筷、文明用餐、健康科学的生活新方式,形成全民安全、健康、文明、科学的用餐新风尚,在全县范围内开展“公筷行动”活动,县文明办向全县人民发出如下倡议:

◆倡导健康用餐,使用公筷公勺。

注重用餐卫生,餐前洗手、餐后漱口。注意保持距离,不拥挤、不扎堆,面对面距离不少于1米,推广使用公筷公勺。注重低碳环保,拒绝使用一次性筷子。餐饮服务单位自觉遵守餐饮行业规范,主动提供公筷公勺,推广“分餐制”“公筷制”“双筷制”,保障饮食安全,餐具必须严格消毒,打造整洁卫生的厨房环境、餐厅环境。

◆倡导节俭用餐,践行“光盘行动”。

传承中华节俭美德,告别“爱面子、讲排场、比阔气”的消费陋习,做到不剩饭、不剩菜,以“光盘”为荣,以“剩宴”为耻,向“舌尖上的浪费”说“不”。餐饮服务单位要加强自律与引导,自觉抵制奢华消费、取消最低消费、反对铺张浪费,主动提醒顾客适量点餐、餐后打包,引导群众养成理性、节俭用餐习惯。

◆倡导绿色用餐,禁食野生动物。

树立绿色环保理念,全面禁止非法食用、交易野生动物,在绿色环保中吃出营养、吃出健康。严禁圈养、宰杀、制售活禽;餐饮服务单位要合法经营,坚决禁止售卖野生动物,努力为消费者提供安全、健康的美食。