高粱是世界第五大禾谷类作物，分布在120多个国家和地区。我国常年播种面积70万公顷左右，约占世界播种面积的1.5%，但单产水平约是世界单产水平的2倍，总产量约占世界的6%。
一、我国进口高粱情况
2012年以前，中国高粱每年进口不到10万吨，而2013年突增到108万吨，之后逐年增加，2015年达到顶峰1070万吨，之后逐年降低。结合近几年高粱进口数据分析，原因主要是国内玉米临储政策的实施和取消。
自2007年我国东北三省和内蒙古自治区实施玉米临时收储政策以来，国内玉米价格一路上涨，2015年上涨到约2.4元/公斤。受玉米价格的影响，玉米饲料成本随之上涨，而高粱作为玉米饲料替代品，同时实行非配额管理政策，所以造成了2012年以后高粱进口量逐年增加。2016年，长达九年的玉米临时收储政策退出历史舞台后，玉米价格受市场调节而降低，购买成本因此降低，随之高粱的进口逐年减少。2018年高粱进口365万吨，约是2015年的1/3。
二、国内高粱价格变化
2018年国内高粱价格先涨后降，新粮上市之前，价格小幅度上涨，总体稳定，新粮开秤价较低，与2016年基本持平。
3月前后高粱市场稳定，4月初粮价有所上涨。此期间主产区货源一般，多数农户手中余粮不足，高粱多集中在经销商手中，小部分地区余粮尚可；经销商以质定价，按量收粮；酒厂抵触高价，采购量有所减少，个别酒厂陆续少量备货，市场实际成交量一般。3月前后，吉林省白城市优质红高粱毛粮收购价为2.4元/公斤，黑龙江大庆地区为2.4元/公斤，辽宁建平为2.48元/公斤，河北黄骅为2.5元/公斤。
5—7月，国内高粱价格总体稳定，短期内小范围震荡。总体表现农户余粮不足，粮商谨慎去库存；酒厂需求不大，市场交易不快；由于国内高粱价格低且成本高，个别酒厂开始采购进口高粱。期间黑龙江大庆红高粱毛粮收购价为2.52—2.60元/公斤，吉林白城红高粱毛粮收购价为2.56—2.60元/公斤，辽宁建平红高粱收购价为2.60元/公斤，内蒙古通辽毛粮收购价为2.56—2.60元/公斤，各地区总体较平稳。
8—10月，全国高粱陆续上市。贵州、四川地区高粱多以订单种植，价格较稳定。8月中旬河北黄骅新季红糯高粱毛粮为2.5—2.7元/公斤，货源较少，有价无市，8月底为2.0—2.1元/公斤，干粮冀2号为2.6—2.8元/公斤，红茅粱6号为2.6元/公斤，红缨子为4.4元/公斤。9月下旬，辽宁建平、内蒙古敖汉、内蒙古通辽新季高粱零星上市，辽宁建平毛粮收购价为1.94—2.10元/公斤，红缨子净粮收购价为5.6元/公斤，市场不快。10月上旬，大部分地区高粱零星收割，湖南部分地区糯粮为3.2—3.4元/公斤，红缨子为5.0—5.6元/公斤，量小，部分本地用，部分销往贵州、四川。10月中下旬黑龙江高粱陆续收割，红高粱收购价为1.7—1.9元/公斤，净粮走货价约2.1元/公斤。
进入11月和12月，高粱主产区价格以稳定为主，价格基本持平。2019年2月，东北地区黑龙江省容重700的毛粮收购价为1.50—1.56元/公斤。
三、2019年高粱产业发展趋势
据2018年国内高粱新粮开称价格较低且基本与2016年持平，同时根据2017年的高粱新粮开称价格较高的情况，预计2019年高粱收获时的开称价格为1.90-2.2元/公斤。
受2018年高粱价格较低的影响，2019年高粱种植面积将有所下降，预计低于2018年，也因此秋收后，高粱总量降低，价格会有所提高。另外2019年1-2月的高粱价格较低，同时进口高粱价格与国内高粱价格持平且进口趋势再减少，这些情况反映出2019年高粱种植面积减少和后期价格上涨。因此，建议种植户看紧行情、理性种植。