本报讯 记者 魏堃 五一劳动节，对于册村镇南尧上村的鹌鹑养殖大户王建来说，是忙碌和开心的。每天早上天刚刚亮，王建就和他的伙计们早早来到养殖场，打包好鹌鹑蛋，从太原过来的鹌鹑收购商已经等候多时。近年来，鹌鹑养殖成为了南尧上村不少农户致富奔小康的“聚宝盆”。
从返乡创业的打工青年，到当地小有名气的养殖场老板，38岁的王建花了不到3年的时间。其背后成功的秘诀就是——勤劳、诚信和坚持不懈。
早些年，初入社会的王建只身前往南方打工谋生。那段颠沛流离的日子，让这个从村里走出来的年轻人刻骨铭心。他开过出租车、搞过销售、架过高压线……但日子依旧过得紧巴巴。“每次回家过年，第一感觉就是穷！”谈起自己的回乡初衷，王建感慨。2016年，自己被乡亲们选为村主任，更坚定了他一门心思回乡创业的热情，“摆脱贫困，不仅仅是我自己脱贫，还要帮助和我一样的乡亲们过上好日子。”
“创业的过程是艰辛的，找准创业的路子，是面临的第一个难关。”王建告诉记者，他考察过养猪、养鸡等多个项目，都觉得不很理想。
邻冀家凹村之前有河南的老板来投资鹌鹑养殖，但是因为人们的意识淡薄管理技术欠缺，这个项目中途就夭折了。王建心想，能否在这个基础上，让鹌鹑养殖起死回生？于是，他专门去河南鹌鹑养殖基地考察，发现养鹌鹑技术比人们想象的要简单，从雏苗到生蛋只需45到50天时间，投资少见效快，而且在长治周边县区，鹌鹑养殖几乎是空白地带，极有市场潜力。
2016年7月，王建用自己打工攒下的所有钱购买了5000只鹌鹑幼苗及必要养殖设备，在南尧上村一个远离公路、水源和人群聚集地的僻静山坡，开始了自己的鹌鹑养殖事业。“刚开始胆子小，资金也有限，鹌鹑苗少产量小，从外地来的客商多，供不应求。”王建回忆起创业初期，嘴角不禁泛起一丝苦笑。自从养起来鹌鹑，王建每天起早贪黑，与“鹌鹑同吃同住”，多次实地考察大型养殖场，不断积累经验，聘请专业技术人员，摸清了销售渠道。“去年我一共养了5个棚共12万只鹌鹑，一天能产鹌鹑蛋大概1800—2000斤，每斤收购价5.5—6元不等，一年下来，除去工人工资和所有的开销，保守能赚50万。”王建心里这本账算得很明了。
“自己富不算富，乡亲们一起富才是富。”王建秉持着这样的观念，在扩大鹌鹑养殖的基础上，不忘带动村里的贫困户。53岁的赵玉兰就是南尧上村人，每天早上7点来工地，重点负责一个棚的工作，给鹌鹑喂食、掏粪、挖蛋一系列流水，赵玉兰干得得心应手。“一个月能挣2500块钱，还不耽误家里种的10亩地，俺们心里高兴！”赵玉兰难掩心中的喜悦。在王建的鹌鹑养殖基地，类似赵玉兰一样的工人大概10个左右，王建为养殖场工人开具的工资均高于市场平均，同时他还零利润为周围想要养殖鹌鹑的村民提供幼苗，教给他们养殖技术，并且定价收购鹌鹑蛋，他的目的就是在村里多培养几家养殖规模超过1万只以上的鹌鹑养殖大户。
谈及以后的打算，王建表示，10月份准备扩大规模，争取养到20万只鹌鹑，推广全机械化操作，完善产品深加工，继续壮大鹌鹑养殖销售产业，扶持带动南尧上村更多村民共同致富。