10月11日,定昌镇下曲峪村沁泰双孢菇种植专业合作社的菇农正在采摘双孢菇。在沁泰双孢菇种植专业合作社的负责人闫高高的带领下,合作社种植的10个大棚内鲜嫩的双孢菇长势喜人,全部通过订单销往内蒙古、上海、深圳、香港等城市,年收入超过30万余元,还带动村内15户贫困户实现户均年增收1万余元。目前,从9月22日开始出菇,一天能出4500斤左右,平均每斤可以卖4块钱,市场供不应求。