中国网 记者 董宁 2017年对于王爱清来说是个重要的年份，这是她嫁到沁县高垴村的第37年，今年她终于搬出了窑洞，住进了明亮的7间大瓦房。从土窑到新窑，再到大瓦房、购置汽车，能清楚地看到王爱清一家勤劳致富的历程，王爱清一家日子过得红红火火。她感慨地回忆道：“当时嫁过来就知道这里苦，没想到那么苦，从早到晚地里趴，年年过年紧巴巴。这几年好多了，当年吃腻了的小米饭，如今成了我们的金珠子。”
王爱清口中的金珠子其实是沁县的特产沁州黄小米。近年来，沁州黄小米集团带领当地农民，深挖沁县特产“沁州黄”小米的品牌价值，采用“公司基地+合作社农户”的经营模式带动全县161个村庄15000多农户种植50000多亩沁州黄谷子,大幅增加了当地农民的种植收入，也使沁州黄小米产业成为带动当地老区农民脱贫致富的支柱产业。
2013年，王爱清家在自己承包的荒山上开荒种植沁州黄谷子，最多的时候种植达70亩。根据土地条件，沁州黄小米集团把谷子种植分为绿色和有机两类，有机谷子全部使用有机肥种植，禁止施用化肥农药，收购价格达到每公斤20元。
今年，王爱清一家在承包的山头上开荒种植了11块、共30亩有机谷子，预计收入可达10万元。王爱清无不感慨地说：“原来住在这山顶上，吃水都困难。种植的玉米每亩只能卖800元，抛去种子化肥和人工成本，利润不过400多元，现在种植沁州黄谷子，每亩纯利润能到2000元，再苦再累也高兴。”
沁县段柳乡东寨村高垴村是沁县有名的穷地方，地处沁县丘陵地区的山顶，气候干旱，多为小块梯田，种植繁琐，产量不高。但是这贫瘠的黄土坡上特有的红土，却是沁州黄小米生长的沃土。自从和沁州黄小米集团签订种植合同后，该地成为沁州黄集团优质谷子种植的主要基地之一。
沁州黄谷子有非常明显的地域特征，只有在沁县1000-1200米海拔地区的红土地里生长口感和色泽才是最好的，特定的品种、特定的管理，特定的生长环境和特定的标准都使它在品质、营养价值和口感上明显优于普通小米。随着沁州牌沁州黄小米在全国消费者心中美誉度的不断攀升，原来卖不出去的土疙瘩，现在成为炙手可热的“金珠子”。
董志平是沁州黄集团的签约种植户，今年年初，他3岁的孙子董鑫霖不幸身患白血病，高昂的医疗费用成为董志平一家沉重的负担。沁州黄小米集团在第一时间组织职工开展募捐活动，在社会各界人士帮助下，董鑫霖顺利度过了危险期。据了解，沁州黄小米集团每年都会投资两百多万元为贫困农户提供五项免费服务：一是免费提供沁州黄优质谷种、谷子专用肥和农药，并免费运送。二是免费提供谷子种植、收割农机具。三是免费喷施微肥和农药。四是免费上门收购沁州黄谷子。五是免费提供技术支持。据册村镇西北村村主任张雪鹏介绍，西北村有207户村民，其中有60余户种植沁州黄谷子，共计300多亩。之前村里大家不愿种的坡地，现在成了各家收入来源的主力。2015年全国粮价大幅下跌，谷子市场价跌至每公斤5.2元，沁州黄小米集团信守承诺， （下转二版）