"五种三养"产业架起致富桥
沁县县委县政府紧抓"增加收入"这一关键点，主攻"产业脱贫"这个突破口，突出"新型经营主体+""金融+""党建+"，走具有沁县特色的龙头企业带动、脱贫政策推动、贫困农户互动的"企业+"脱贫新路子。通过招商引资，引进的汾酒集团、潞宝集团、大象集团、潞安集团、振东集团、沁州黄集团、晋汾高粱等20多家国有企业或民营骨干企业参与产业脱贫，推动了企业和农业、农村、农民的良性互动、发展共赢，培育了一批龙头企业带动脱贫示范项目。同时，依托沁县生态优势和产业基础，积极以农业供给侧结构性改革助推脱贫攻坚，"五种三养"（沁州黄谷子、酿酒高粱、设施蔬菜、中药材、油用牡丹种植和肉鸡、肉猪、肉牛养殖）作为全县"一村一户一主体"脱贫产业狠抓落实,让这些既受老百姓欢迎又有成效的"短、平、快"项目成为沁县脱贫攻坚的有力抓手。
潞宝金和生以企业为树干、以合作社为树枝、以贫困农户为树叶，形成扶贫产业链。目前已和13家合作社、129个农户和贫困户签订代养合同，建成养殖场14个、鸡棚18座，年出栏量达到1000万只，可带动每户年均增收1.3万元。
●松村乡王家峪村以股份制建立村级企业，依托潞宝金和生公司发展肉鸡养殖，养殖规模2万只，年销售收入可达460万元，纯利润34.5万元，村民按合作社股份制分红800股，一般人口分2股，贫困人口分4股，全部缴纳养老保险和大病医疗保险，实现整体脱贫。
●定昌镇刘家沟村鹏胜养殖有限公司以潞宝金和生公司为依托，采取"企业+贫困户"的发展模式，把该镇12个村的61户149人的扶贫资金60万以股东形式集中投入肉鸡产业发展，实现产业发展带动一批。公司每年拿出本金的10%分红给贫困户，2016年6万元分红股金，149人人均分红407.2元。贫困户脱贫后的分红分别分到12个村的集体账户，实现集体经济破零。此外，该公司还为今年货款入股的10户贫困户每户预分红2000元。
●松村乡五科村宝华肉鸡养殖合作社依托"基地大户+贫困户"模式，以基地大户出资、贫困户入股分红的方式，吸纳村里10多贫困户加入，企业主导生产经营，贫困户通过入股参与分红，每笼肉鸡净收入10万元，贫困户每人每笼可以挣到6000元。
大象集团采取"公司+基地+农户"的合作经营模式，带动农户脱贫。2016年带动6个公司（合作社），新增出栏商品猪1.5万头，覆盖全县5个乡镇12个村279户贫困户776贫困人口。实现户均增收1500元。2017年计划新增出栏商品猪3万头，覆盖全县13个乡镇200个村500户贫困户1390贫困人口，实现户均增收1600元。目前，已有6个公司（合作社）在建猪舍7栋7000平方米，年可出栏1万余头。
●漳源镇以大象集团为龙头，采用"企业+政府+农户"模式，确立了"政府切块资金+帮扶单位帮扶资金+贫困人口种猪押金+企业设备投资"的融资方式，投资1000万元建设了由大象集团管理运营的万头生猪养殖基地。按年出栏生猪2季1.88万头，公司每年可获利150万元。其中80%用于项目影响区内8个行政村，253户贫困户，602个贫困人口分红，人均增收2000元，另外20%用于项目影响区内8个行政村的集体收益，实现了集体经济破零。
●定昌镇坡头村与大象集团合作，成立大金益生猪养殖专业合作社，建立起"公司+合作社+农户"特色扶贫模式，大象集团提供生猪养殖技术、收购保障；合作社通过统一规划、集中管理、发展生猪养殖；40户贫困户101人以每人4000元扶贫切块资金入股、社内劳作；经过三方合作共赢，年前，第一批1000头生猪搬进了"新家"，预计5月10日即可出栏。目前每头猪的纯利润在200元左右。年前，101名贫困户已提前人均获得入股分红766元。今年另有7户贫困户贷款27万元入股，年获利10%。
●牛寺乡韩家庄与晋泉养殖公司（大象集团合作企业），通过"一户一策"，制定出了龙头企业带动、公司托养、贫困户入股分红的养猪脱贫帮扶新模式，具体办法是全村32户贫困户70口人全部利用上级下拔的扶贫产业发展资金入股，由晋泉公司托管养殖，平均每个贫困人口养殖10头猪，共发展养猪700余头，公司保底每年人均可分红3000元，以确保贫困户稳定增收。同时，10户贫困户还可通过在猪场打工，实现人均年增收3000元。
●沁县是汾酒集团四大原粮基地之一，"沁州红"高粱是汾酒一号专用原粮。晋汾高粱开发有限公司以龙头带基地，基地连农户的发展模式，发展订单农业，保证每斤高粱高于玉米时价20%收购，玉米价低于1元时高粱保护价为1元，确保高粱种植户收益。目前已在全县13个乡镇，130多个村种植4万余亩，带动971个贫困户户均增收840元。
●沁州黄公司实行订单收购，与农户建立"联姻关系"，通过以销定产，以产促销，采取"五统一"（统一地块标准、种植品种、技术规程、配方施肥、订单收购）模式，尤其是对脱贫户实行"五免费"政策，既免费运送谷种、谷子专用肥；免费提供谷子农机具；免费喷施硒肥；免费上门收购，带动更多贫困户通过种植沁州黄脱贫致富。目前，在全县种植面积达到4.4万亩，其中带动137个村的1415户贫困户，发展种植沁州黄谷子面积4775亩，产量达到215万斤，仅是谷子种植一项为谷子种植贫困户带来直接经济收入717万元，户均收入5000元。
●油用牡丹种植是我县与潞安集团合作引进的一项新的扶贫产业。该集团和种植户签订不低于5元一斤的保护价收购政策。为保证农民在油用牡丹种植初期的收益，我县还对所有种植农户进行扶持补助，标准为第一年补助每亩600元，第二年每亩补助400元。去年开发种植油用牡丹5万亩，今年实施计划新增2万亩，目前已种植36012亩，辐射带动贫困9273户。三年内县财政共每亩补助1000元，三年后每亩可增收4000至6000元。结合油用牡丹种植引进的潞安集团油用牡丹深加工项目，即将落地建设。建成后将成为全市乃至全省油用牡丹籽油加工的示范项目和标杆产业。
●沁县依托纯天然生态环境优势，按照"抓龙头、带农户、建基地、创品牌、兴产业"的发展思路，由山西振东制药股份有限公司牵头，带动沁县春晖中药材种植专业合作社、金牛药材开发有限公司、丰泽园农林开发合作社实施，示范带动8个乡镇农户参与种植。目前，已建成初加工厂1座、基地19个,推广种植苦参、黄芩、白芍、连翘、黄芪等中药材30000多亩，辐射带动全县1400多贫困户4200多人户均增收700——2000元。