县教育科技局组织开展学校食堂工作人员培训
4月1日，县教育科技局、县市场局联合举办全县2016年学校食堂工作人员培训会。来自全县寄宿制学校食堂（含托幼机构）负责人及食堂工作人员，共100余人参加了培训。
此次培训聘请市营养协会会长董爱军和市食品药品监督管理局餐饮科科长王喜周进行培训。培训内容主要包括基本的营养知识、科学的营养摄入方式、配餐标准及操作、新修订的《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮食品安全操作规范》以及食堂食物中毒的危害因素及其预防控制等方面知识。
通过此次培训，进一步提高了学校食堂工作人员的安全意识、营养意识和责任意识，为全县学校安全发展、和谐发展提供了坚实的后勤保障。 王爱国