近年来，沁县以“绿色发展”为引领，全力打造“全国一流特色农产品生产加工产业集聚区”“国家有机产品认证示范县”，硕果累累。
沁县是天然的有机农产品生产区域，具有1300多平方公里的“一圪垯好土”，经具有国际公信力的亚太500强PONY谱尼测试连续4年的检测，该县218个区域的水、土、气指标全部符合有机基地标准。
沁县立足优势，深入开展国家11部委确认的“生态保护与建设示范区”和国家认监委确定的“国家有机认证示范县”创建，吸引了项目、资金、人才等要素迅速向有机产业聚集。
沁州绿是该县有机蔬菜发展的龙头企业，其生产的“沁州绿，绿天下”有机蔬果，具有二维码可溯源信息，备受消费者青睐。通过电商联姻，建立的O2O便捷运营系统，将京东商城、顺丰优选网上商城作为线上平台，门店和超市作为线下渠道，迅速在国内大中城市的有机市场上占有一席之地。通过与“阿里巴巴一达通”平台合作，将“沁州绿”有机蔬菜送出国门，成功出口俄罗斯、意大利、韩国等国家。
贾少峰、张耀文、郭万春、李新华4个修路工程公司老板，筹资近千万元，实施“沁州白”面粉品牌战略，决心用3年至5年时间，把全县玉米种植逐步调整为20万亩左右的有机小麦种植，目前已经种植有机小麦1160亩，并新建石磨、石碾系列成套自动设备面粉加工厂，建设万头猪场和有机肥场，实现有机小麦全循环产业链，铸就沁县继“沁州黄”小米、“沁州红”高粱、“沁州绿”蔬菜之后又一有机品牌。
在基地建设和认证突飞猛进的同时，认证企业也不断提档升级。去年，沁县八路响生态农业科技、山上人家农林、金沁有机农业等3个公司顺利通过了国家有机食品发展中心和国家有机基地考核管理办公室专家组的现场核查，被确定为“国家级有机食品生产示范基地”。
常庆经济林小米种植合作社位于次村乡，近年来“小米卖出了肉价钱”，仍供不应求。去年一年，成功认证了1.2万亩，并认证了沁州黄小米加工，同时还自费参加了国家级四期专业有机培训班学习。67岁的乡里香小杂粮合作社理事长孙耀文，组织带领合作社社员建设和认证有机小杂粮基地4000亩，并将4个传统豆类、玉米糁、小米等有机产品与太原晋味美互联网平台合作。吴阁老小米有限公司认证有机沁州黄谷子面积2万亩。开设电子商务短短半年，网上销售额就突破400万元。
截至2015年底，沁县认证有机基地近26万亩，认证谷子、豆类、玉米、蔬菜、薯类、核桃、酒、茶8大类34个品种，认证面积和认证品种均居全国之首，全县去年有机产品销售收入达到1.2亿元，极大地带动了传统产业的转型发展和优化升级。申虎峰 刘耀清