今年以来，市场监管局面对新冠肺炎疫情防控常态化的新形势以及食品安全工作隐患大排查的新要求，积极堵塞漏洞，加固防控重点，落实监管措施，努力保障全县人民群众“舌尖上的安全”。
一、实施疫情常态化防控机制
一是通过工作例会、微信群，及时对上级党委、政府的防控工作要求进行不间断学习和贯彻，切实深化思想认识，确保责任明确，措施落实到人到位；二是结合“爱国卫生季”专项行动，多次集中组织党员干部开展志愿服务，重点对400余家餐饮业公筷公勺使用进行公益宣传，对农贸市场经营主体进行了卫生专项治理；三是继续实行了疫情防控网格化和责任制管理体系，将全县蔬菜粮油、副食经营店划分为8个网格片区，持续加强对与群众日常消费密切相关的商品质量和价格实行监管。同时在疫情前期对所有餐饮服务单位实行了临时管制措施，加强了对野生动物和活禽交易等经营行为排查整治，还配合疾控部门对127个重点食品样本、225个环境样本、181名从业人员进行了核酸检测，结果均为阴性。
二、聚焦重点监管产品和监管对象
一是持续开展食品安全专项检查，先后开展了农村食品安全隐患排查、“三黑”问题专项整治、食品生产企业隐患排查、桶装饮用水市场专项监督检查、校园及校园周边食品安全专项整治等一系列专项整治行动，不间断督促食品生产企业、食品生产加工小作坊、超市食品生产销售者严格履行食品安全主体责任，落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证。二是加大了食品抽检检测力度，按照2020年食品安全抽样检验量每千人4批次的目标，完成抽检650批次，对不合格产品进行了立案查处。三是全面落实风险分级管理制度，对县域内9家获证食品生产企业进行了风险分级，实施风险动态管理，食品生产企业风险分级率达到100%，并根据风险分级结果，合理确定监管频次，已经完成了13次日常监督检查。四是持续督促5家食品生产企业建立健全食品安全信息化可追溯体系建设，超额完成了省局要求的重点食品企业必须建立追溯体系的目标。五是抓好企业食品安全管理人员监督抽查考核工作，企业的食品安全管理人员和质量负责人全部参加食品安全知识考核，合格率达到100%。六是全力推动全县范围内30家学校食堂完成“明厨亮灶”工作，其中有3家学校食堂完成了“互联网+明厨亮灶”建设。并于9月中旬对学校负责人及食堂负责人进行了专业知识培训和考试。
三、严格落实食品安全责任制
一是全面履行县食安办职责，完善了食安办8项工作制度，起草了《浮山县深化改革加强食品安全工作实施方案》和《浮山县党政领导干部食品安全工作责任清单》，做好了召开全县食品安全委员会全体会议筹备工作。
二是将落实食品安全责任制纳入全县专项工作考核指标，进一步明确了部门职责，夯实了食品安全齐抓共管责任，构建了社会共治格局。