7月,天气像小孩的脸,前一秒还是暴雨倾盆,后一刻就雨过天晴。在浮山县寨圪塔乡木炭沟,雨后的鸡棚里异常闷热,“鸡司令”李永富赶忙给鸡舍通风、捡鸡蛋,顺便进行每日的“巡检”工作。
2011年之前,李永富还在到处打工谋生,朝不保夕的收入让他有了自己创业的想法。回乡、确定项目、找好场地……开干!创业的激情催生出了动力,李永富租了300多平方米的旧鸡棚,搞起了肉鸡养殖。“当初想着一只肉鸡的成长,从鸡苗到出售只需要45天,养殖过程简单明了,但就是在这上面吃了亏。”
鸡养成了,销路还没找到;来不及做防护措施的情况下,大雪压塌了鸡棚;肉鸡该上市了,鸡肉的价格却遭遇“滑铁卢”……李永富的养殖业接连遭遇打击,他下定决心摸清这一行,沉下心跑市场,分析行业发展趋势。后来在浮山农商银行寨圪塔支行的10万元贷款支持下,李永富重新租用地方养蛋鸡,新盖起的鸡棚里,他不再盲目地“一口吃成大胖子”,而是从少量的鸡苗开始,在不断地养殖中积累经验,逐渐增加鸡的数量。
“在多方考察后,我觉得蛋鸡的可持续性和稳定性更高。买回两个月大的鸡苗,在四个半月左右开始产蛋,鸡每天进食量是要按一分一厘去算的,这样养出来的鸡,不仅有产量,而且还有质量。”李永富的在行是在夜以继日地蹲守鸡棚、请教专家和亲身实践得来的。“养鸡最关键的地方,是搞好防疫,除了打疫苗,还要根据每只鸡的实际情况适时地配药调养。从鸡冠和喙的状态、进食量的变化,我就能判断出这只鸡哪里不舒服。比如开始产蛋的鸡,每天进食在二两半就是身体健康,不到二两二,就说明有问题。”
李永富每天在鸡舍里走好几趟,鸡仔们仿佛在等待检阅,作为“鸡司令”,李永富也在尽职尽责地养护着。数量从几百只到上千只的增加,产蛋量也随着科学的管理与日俱增,难题却再次找到李永富。“鸡舍有3500只鸡,每天鸡蛋产量在185公斤左右,需要每天往县城送两次。可是以前鸡舍外面的路不好,装在三轮车上的鸡蛋,在经过崎岖的山路颠簸后,损耗不在少数。”李永富的致富路一度被交通阻碍。
2018年,村中的道路全部进行硬化。李永富的鸡舍通往县里的道路变得平坦,他的生意也跟着顺起来。“虽然今年受疫情影响,前半年销量不太好,但是端午节以后价格持续见好了。”李永富带动了更多的村民搞养殖,也在今年收到一份“邀请”。
今年4月份,西里村修建起了养殖场的村集体项目,目前,已接近完工,而李永富收到的“邀请”也是这个项目发出的。“这个养殖场是通过‘场地托管’的模式进行,农户可以租用养殖场的场地,养鸡、羊或者牛,这样可以达到规模化养殖的效果,养殖户增加效益的同时,村里的贫困户也可以通过打工等方式增加收入。”西里村党支部书记王守清说,希望在村中能人大户的带领下,壮大集体产业,更好地致富。
对于这份“邀请”,李永富非常期待。“新的鸡舍好处多多,设施先进,场地大,我有900平方米可以用来养鸡,下一步扩大规模是顺理成章的。”鸡舍里,李永富将一颗颗或红或白的鸡蛋小心翼翼地放进货筐,他的养鸡产业正在“啄”出一条致富之路。
潘华玲